- Kupus - 1/2 komada
- Crveni luk - 1/2 komada
- Radish - 100 grama
- Vinski sir - 1 st. kašičica
- Sol, biber - - Po ukusu
- Maslinovo ulje - 4 komada. kašike
- Sage sveže - - Po ukusu
Uklonite tvrdi vrh listova našeg kupusa. Sakupljamo kupus u četvrtine, isecimo jezgro. Pola kupusa je tanko urezan i lagano rub na prstima kako bi kupus bio mekši i dao sok. Kao što je moguće tanke rezano polu crvenog luka. Redkvice seče na tanke ploče. Mešajte vinski sir, sol, biber, maslinovo ulje i fino sjeckani žalfija. Mi mešamo kupus, redkvicu, luk i oblačenje. Salata je spremna!
Usluge: 4