- Kupus - 300 grama
- Radish - 100 grama
- Krastavac - 3 komada
- Limun - 0,5 komada
Da bi napravili salatu od kupusa i redkvice kod kuće, puno posla nije potrebno - ova salata se sprema vrlo brzo. Istina, jede još brže :) Prednosti takve salate su neprocjenjive za odrasle i djecu, korisne supstance i vitamine u njemu - dimes desetina. Zbog toga - ne gubite vreme i pripremite se do sezone. Recept: 1. Pre svega, rezani kupus, i neko vreme s mnom rukama, ako je i dalje čvrsto. Onda je stavimo u posudu za salatu. 2. Isecite đurđevak i isecite ga sa sjekača, zatim sječite na tanke kose ili kocke, krpice, kojima je već pogodniji. 3. Uradite isto sa krastavcima. Ako imate starije povrće sa debelom kožom i gorčinom, onda ih jednostavno olučite nožem pomoću krompira ili noža. Isekli smo na isti način kao i redkvice. 4. Mešajte sastojke i dobro mešajte. Limun se preseče na dve polovine, nakon čega jedan od njih bude zdrobljen u blender ili sečen na tanke rezove sa nožem, a zatim zajedno sa sokom koji je oslobodjen tokom procesa sečenja dodamo u posudu sa našom budućom salatom. 5. Dodati solju i biber po ukusu, i, po želji, začini i biljke. Sve što nam je sada ostavljeno je da sačekamo par minuta da se salata s kiselim limfom potopi iz limuna. Gotovo!
Usluge: 3-4