Mirisna torta Pečenje uz dodavanje limuna prepoznaje se svojim prijatnim mirisom i poznatom kiselošću. Ne manje lepo pečenje sa dodavanjem kreča, koji ima laganu, neobičnu gorčinu. Torta ima mekanu, neznatno raspršenu strukturu. Glaze je veoma važno, jer sadrži soka limete i dodaje bogat ukus jedu. Ako je moguće, umesto margarina bolje je uzimati maslac, značajno utiče na ukus testa i korisnije. Jogurt treba uzimati bez arome. Jaja sa šećerom koju sam upalio sa mikser-kik. Da bi kreč "davao" više sokova pre nego što se ošišao, treba ga uvući na stol sa naporima, pritiskom rukom. Silikonska bakeware može se podmazati za sočnost. Poželjno je preperati druge oblike papira sa pergamentom.
Sastojci:- Jaja piletina 2 kom.
- Jogurt pije 125 ml
- Margarin 75 g
- Lime 1 kom.
- Šećer 130 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Sol 1 štapić
- Šećer u prahu 100 g
- Pšenično brašno 150 g
- Korak 1 Pripremite kreč, brašno, šećer, margarin, jogurt, jaja.
- Korak 2 Margarin se rashladi i ohladi na sobnu temperaturu.
- Korak 3 Dodajte jogurt.
- Korak 4 Blago pobedite.
- Korak 5 Beat jaja sa šećerom i šapatom soli.
- Korak 6 Kombinujte obe mešavine i mešajte.
- Korak 7 Dodajte sveže mljeveni kreč. Stir.
- Korak 8 Obradite brašno prahom za pecivo u posudu sa gotovo gotovo testo. Nežno mešajte.
- Korak 9 Stavi testo u posudu za pečenje. Pečemo 30-40 minuta na 180 ° C.
- Korak 10 Kombinujte šećer u prahu sa pola soka celog kreča (ovo je oko 1-2 kašike kašike).
- Korak 11 Sipajte ohlaženu pečurku kosom glazure, malo ga zamrznite i ponovo zalepite.