Kukuruz kukuruza s sirom i zelenilom Posuda od pražnjenja za svaki dan. Jednostavna u pripremi, veoma hranljiva i hrustljava, savršeno kombinovana sa blanširanim ili ukusnim povrćem i salatama. Ako želite, možete dodati zelenu papriku, savršeno ćete urediti ukusne ukuse posude, ali bez nje, ovo jelo će biti upamćeno ukusom kukuruza sa krem sira.
Sastojci:- Mram za kukuruz 200 g
- Voda 2 tbsp.
- Salt 1 tsp.
- Ground korijander 3 g
- Prah crne bibera 2 g
- Peršun sveže 1 gomž
- Sir 150 g
- Šargarepa 1 kom.
- Pšenično brašno 3 tbsp. l.
- Mleko manga 100 g
- Narandžasto ulje 100 g
- Korak 1 Da biste pripremili krokete, biće vam potreban kukuruz, brašno, mango, puter, sir, peršun, šargarepa, voda, sol i začini.
- Korak 2 Sipajte 2 šolje vrele vode na kukuruz i ostavite da stoje 1 sat.
- Korak 3 Rešite šargarepu i sir, isecite u zelenilo.
- Korak 4 Miksujte šargarepu, sir, zelenilo sa grizom, so i dodajte začine.
- Korak 5 Dodajte brašno da biste dobro dodali i temeljito miješali.
- Korak 6 Vlažite ruke vodom i napravite okrugle krokete tako što ih potapate u mangu.
- Korak 7 Spržite s obe strane sve do zlata u dobro zagrejanom tiganju sa maslacem. Ili duboko.
- Korak 8 Servirati sa povrćem.