Ovseni su bogati mineralima i vitaminima. Sadrži 5-8% masti, 10-18% proteina, do 60% skroba. Evo primera: 100 g ovsa sadrži 3 grama pepela, 11 grama dijetetskog vlakna, 135 mg magnezijuma, 421 mg kalijuma, 1000 mg silicija, 361 mg fosfora, vitamina grupe B, A, E, H, F, PP. Osim toga, 100 grama sala sadrži kalcijum, gvožđe, vanadijum, jod, hlor, silicijum, holin, sumpor, natrijum.
Često, zbog prisustva vitamina B, preporučuje se ovas kako bi se obnovio ritam delovanja srca. Na kraju krajeva, vitamini B igraju važnu ulogu u radu nervnog sistema. Pored toga, svojstva zobova su takođe korisna za metabolizam nervnog tkiva, kao i za krv.
Korisna svojstva herkulske kašice - poboljšanje funkcionisanja pankreasa i jetre. Promoviše bolju apsorpciju masti u crevima. To je zbog činjenice da ovsena zrna sadrže enzim sličan onom koji se nalazi u pankreasu, pomaže organizmu da prebaci i metaboliše ugljene hidrate. I polifenoli, sadržani u zrnu zobi, učestvuju u procesu metabolizma masti. Tinkture napravljene od ovsa su korisne za nesanicu, mentalnu iscrpljenost, nervne preopterećenja.
Herkulska kaša samo po sebi je korisna za one koji su povezani sa mentalnim stresom. I za učenike i učenike, to je jednostavno potrebno ujutru. Ljudi koji pate od dijabetes melitusa će imati koristi od Herkulove dijete.
Herkulska kaša sadrži mnoštvo antioksidanata, koji iz našeg tela uklanjaju razne štetne supstance i toksine. Takvo čišćenje bez straha za zdravlje može se redovno vršiti. Osim toga, ona se savršeno može nositi sa različitim vrstama infekcija, pa stoga, ako živite u zoni zagađenom u okolinu, budite sigurni da jedete ovaj nered. Kaša je korisna u početnoj fazi hipertenzije i nakon srčanog udara. U takvim slučajevima, umesto kašice, možete napraviti posebnu čorbu - u litrima vode jedna čaša ovsa se kuva dok se polovina tečnosti ne isparava, zatim napreza juhu i uzmi jednu žlicu, na taj način morate piti pola čaše broda dnevno.
Uz prehlade praćene kašljem, i kašastim kašama - u posuđima za 2/3 volumena zamesa se puni, napunjen mlijekom i stavlja u niskotemperaturnu pećnicu. Mlijeko treba dodavati dok se ovseni ne kuvaju. Tada zob treba stisnuti i filtrirati. Uzimamo primljenu tečnost tri puta dnevno za tri supene kašike.
Preporučuje se kašalj kaša i bolesti jetre i hepatitis.
U narodnoj medicini je ovamo našao i svoju upotrebu, koristi se za bol u bešici, ureteru, cistitisu, urolitiazi. Ovseni su takođe korisni za košnice, alergije, bronhijalnu astmu.
Kupatila sa ukradenom slamom od ovsa mogu pomoći pri gitu, reumatizmu, nekim kožnim oboljenjima.
Oves ima diuretički efekat - u vodenoj kupki u 4 čaše vode jedna čaša ovsa se kuva dok se zapremina ne smanji za pola. Zatim dodajte četiri kašike meda i ukucajte još 5 minuta.
Pripremamo posebnu dekoraciju od ovsene kašice za lečenje jetre - 2 šolje zob se sipa u tri litre vode i kuva tri sata, filtrira se i uzima jedan mesec, jednom dnevno.