O kompotu Kompote, iz kojih plodovi ne bi bili kuvani, oduvek predstavljaju odličnu kombinaciju velikog broja vitamina, prijatan ukus i ogromne prednosti koje ona ima, pozitivno utičući na različite organe i sisteme tela. Da, kompot je takođe jedno od omiljenih pića detinjstva, tako naizgled poznato i takvo. Ali u početku kompot nije bio nikakvo piće, pogotovo pošto je njegova domovina bila Francuska. U početku, kompot se zove slatki desert, koji je bio kuvano voće u debelom sirupu. I plod ne bi trebalo da se kuva, već samo zavaren u meku državu u vodi ili sirupu. Pored toga, u to vreme, kompot se servirao u vazama i jeo je kašikom.
Sastojci:- Voda 4 l
- Okrećena su sušena 0,5 tbsp.
- Crna grožđa 100 g
- Brusnica svježe 0.5 tbsp.
- Šećer 300 g
- Sušenje sortiranih 300 g
- Korak 1 Glavni sastojci: sušenje - jabuke 2 čaše, kruške 1 staklo, sušeni okret, grožđe, sveža brusnica, voda i šećer.
- Korak 2 Zalijepite jabuke, kruške, okrenite i opustite toplom vodom i ostavite ih 30 minuta. Zatim izlijete vodu i temeljito isperite plod.
- Korak 3 Potapamo plodove koji su natopljeni u tepihe i sipajte 4 litre vode. Onda stavite vatru i dovedite do vrela. Nakon što se kompot se vrati, kuhajte na niskoj vrućini 15 minuta.
- Korak 4 10. minuta dodajte brusnice kompotu.
- Korak 5 Nakon brusnice dodajte šećer, pokrijte poklopac sa poklopcem i kuvate još 5 minuta. Nakon kuvanog kompote, potrebno je pustiti da pije 4-6 sati.
- 6. korak Kompot je spreman.