Kolač sa kondenzovanim mlekom - jednostavno lečenje iz detinjstva

Većina nas je divnih slatkiša. Predosećanje za slatkise i kolače i kolače nam je vakcinisano od detinjstva. Ali, nažalost, ove poslastice vrlo rijetko kujemo. I sve to zato što većina ovih recepti uzima previše vremena i napora. Ali ipak postoji jedna magična torta, koja je, uprkos slatkosti koja se zalosi u ustima, vrlo lako i brzo pripremljena. Upoznajte tortu sa keksom sa kondenzovanim mlijekom. Reč je o tome kako ga pripremiti i ukrašiti, mi ćemo u našem korak-po-korak opisati fotografije i video zapise.

Sadržaj

Sastojci Priprema biskvitne torte sa kondenzovanim mlekom

Sastojci

Ova predivna, ali ujedno i jednostavna kolača zahtijeva samo oko sat vremena za pripremu. Najteži deo je pečenje kolača. Za njihovu pripremu biće potrebni sledeći proizvodi:

• pileća jaja - 4 kom.
• čašu šećera ili šećera u prahu
• čašu brašna
• pavlaka - 100 g
• soda - 2 g
• sirće - 1 tbsp. l.

Priprema biskvitne torte sa kondenzovanim mlekom

1. Prva stvar koju trebate je da odvojite proteine ​​od žumana. Posle ovoga, proteini moraju biti prebijani s mikserom do kremaste konzistencije. Mikser stavljamo u proseku.
2. Drugi korak je dodavanje čaše šećera i ponovno zbrisanje. Treba da bude gogol-mogol.
3. Sada u ovom kremu postepeno počinju da dodaju brašno, uz mešanje sa mikserom.
4. Vreme je staviti pavlaku i žumance. Ponovo smo pobedili.
5. Poslednji korak je dodavanje soda, koja se gasi sirćetom. Ovo je učinjeno kako bi se keks postao bujniji i mekan. Soda bi trebala biti prilično malo, bukvalno na ivici kašike, inače će se snažno osjetiti.
6. Posljednji put mi mešamo testo, a zatim ga sipamo u visokotemperaturno jelo na ulje.
7. Potrebno je pečenje keksa za pečenje na temperaturi od 180 do 200 stepeni. Vreme pečenja - 30-35 minuta. U ovom trenutku je važno da ne otvorite pećnicu, u suprotnom će se testo za biskvito odmah smiriti i postati poput palačinke.
8. Nakon što se biskvit peče, treba mu dozvoliti da se ohladi. I tek onda ga iseći na dva jednaka keksa.
9. Kolači se mogu zamazati sa kuvanim kondenzovanim mlekom i tečnom materijom. Preporučujemo da koristite tečnost, jer je testo najbolje natopljeno slatkošću.
10. U toj količini keksa, čiji recept je dat u ovom članku, možete bezbedno koristiti punu konzervu kondenzovanog mleka.
11. Za raznovrsnost i neobičan ukus, takođe možete staviti banana rezine između kukuruza. Koje voće možete ukrašiti kolačom sa kondenzovanim mlijekom

Ako ćete staviti ovu tortu na sto, onda je potrebno da ga ukrasite. Nije teško to učiniti ako je na raspolaganju najmanje jedna stavka sa ove liste:

• kivi - 2 kom.
• Jagode - 200 g
• banana - 1 kom.

Sekvenca akcija

Prvo, isecite jedno od odabranih plodova tankim rezom.

Sada moramo mazati gornji kolač sa kondenzovanim mlijekom. Ovo je da se osigura da plod ne sklizne dole.

Podjednako postavljajući pripremljene rezove na površinu torte.

Ako koristite banane, preporučujemo da ih pokrijete tankim slojem biljnog ulja, a onda ne mogu brzo da postanu vazdušni.

Dakle, prošlo je više od jednog sata otkako je apetizirajuća delicija za slatki zub spreman. Inače, sličan kolač sa kondenzovanim mlijekom je prilično budžet, ali to je zadovoljavajuća opcija. Ako tokom vremena kondenzovano mleko malo umorite, onda se ovo punjenje lako može promeniti u džem ili na neku kremu. Jedi po zdravlje!

Recept za video tortu sa kondenzovanim mlekom