Dezert kikiriki Slastost Istoka ne prestaje da me iznenađuje svojim izuzetnim! U početku, čini se da je recept vrlo jednostavan, a sastojci zahtevaju malo. Ali rezultat, koji će dovesti do kraja, ne može biti oduševljen! U to vreme, vrlo slatko, neverovatno ukusno i nešto što podsjeća na meringe okusa ispalo je vrlo slatko. Najkompletniji ukus kuglica otkriva se odmah nakon što se ohladi i stekne sobnu temperaturu, pa je bolje da ne prevlada slatkošću. Pored toga, kikirikije sadrže veliku količinu glukoze, proteina i masti, što ih čini izuzetnim ne samo po ukusu, već iu njihovim nutritivnim svojstvima.
Sastojci:- Kikiriki 300g
- Jaja piletina 3 kom.
- Šećer 1 tbsp.
- Šećer u prahu 100 g
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 2 tbsp. l.
- Korak 1 Glavni sastojci: šećer, šećer u prahu, kikiriki i jaja.
- Korak 2 Kikiriki u brašno.
- Korak 3 Odvojite jaje od žumanca.
- Korak 4 Razbiti jaje.
- Korak 5 U beloj boji dodajte mleveni kikiriki i čašu šećera.
- Korak 6 Mešajte sastojke.
- Korak 7 Iz mešavine šećera, proteina i kikirikija, formiramo loptice, potopimo ih u prah i širimo ih na podmazanom tepihu ulje od suncokreta. Stavite kugle u rernu 15 minuta na temperaturi od 180 ° C.
- Korak 8 Lopte su spremne.