- Prohlada - 1/3 čaše
- Voda - 1 staklo
- Salt - 1 štap (po ukusu)
Ovaj recept za proizvodnju prohladne kašice je klasičan. Može se promijeniti dodavanjem dodatnih sastojaka - mleka, putera, suvog voća ili kandiranog voća. Kaša se može postati slana ili slatka. Sve zavisi od toga na šta ćete to služiti i kome. Ovaj jednostavan recept za kašu će vas spasiti od toga da morate stajati preko posude, stalno mešajući kašu, koja takođe pokušava da spali. Reći ću vam kako kuvati prosenu kašu u mikrotalasnoj pećnici - vrlo je jednostavno i efikasno. Kašičica recepta u mikrovalnoj pećnici: 1. Dobro isperite grudnjak. Kao što znate, proso malo gorko. Prema tome, temeljno isperite, nemojte biti lijeni. 2. Pripremite jednu posuđenu i zato izaberite malo jelo. Sipajte ispranu krpu u posuđe za kuvanje i zalijte pola čaše vode. Solim. 3. Stavimo našu buduću kašu u mikrotalasnu pećnicu i uključimo ga na 800 vati na 5 minuta. 4. Premešajte, dodajte ostatak vode. Ako želite slatku kašu - vrijeme je da dodate šećer. Uključujemo još 2 minuta. 5. Premešajte poslednji put i dovedite do spremnosti minute 2. Voda treba potpuno u potpunosti kuvati. Probavamo kašu po ukusu - ako je spremna, onda je uzimamo iz mikrotalasne pećnice i služi je stolu. Ako je i dalje oštra - završavamo dodatnih 2-3 minuta u mikrotalasnoj, ako je voda već kuhana - dodamo je. To je sve, prozirna kaša u mikrovalnoj pećnici spremna je da se pojede. Bon appetit! ;)
Usluge: 1