Prohladnjak

Pileće meso oprano, posečeno na komade. Preklopite u sudu, dodajte vodu. Kuhinjska juha Sastojci:

• Pileće meso - 500 grama
• Prohlada - 120 grama
• Krompir - 3 komada
• Maslac - 50 grama
• Maslina od pavlake - 2 komada. kašike
• Sal - - Po ukusu
• Pepper - - Po ukusu

Upute

Pileće meso oprano, posečeno na komade. Preklopite u sudu, dodajte vodu. Kuvamo juhu 30 minuta. Proliv se ulijeva u sjaj, vrlo dobro isprati toplom vodom nekoliko puta. Operite krompir, lupite, isečite velike i dodajte u kuvanu čorbu. Zatim stavite isprani proso. Uklonite kuvani krompir iz čorbe i mlevite dok se ne pire. Dodajte maslac i pavlaku. Stavite pire krompir u supu. Dodajte so, biber. Napunite još 10 minuta na toploj temperaturi. Bon appetit!

Usluge: 5