Kako brzo ispeći kolač sa džemom

Da jedete slatke pite kao i sve, ali ne svaka ljubavnica će dugo vremena želeti da se udari sa testom kako bi njena porodica mogla jesti dezertu. Ali, reći ćemo vam kako pripremiti ukusnu i, što je najvažnije, jeftino pito sa džemom u brzom okretu.

Sadržaj

Brzi desert sa punjenjem unutar Otvoriti tortu sa džemom

Brzi desert sa punjenjem unutra

Ovakav način kuvanja je povoljan u tome što vam nije potrebno mesati testo kvasca i sačekajte dok se ne uklapa. Priprema za pečenje traje samo nekoliko minuta.

Sastojci

• jaje - 1 kom.
• brašno - jedno i po čaše
• šećer - 0,5 čaše
• tečnost - 0.5 čaša (možete koristiti vodu, ali za lijepu boju, bolje je piti jak čaj ili kafu)
• soda - 1 tsp.
• biljno ulje - 1 tbsp. l.
• čuva

Procedura kuvanja

1. Razbijamo jaje u duboku ploču. Tamo izlijemo i soda, šećer i džem (bolje je koristiti džem od kiselih jagoda ili voća). Proizvode temeljno miješamo.
2. Dodajte biljno ulje i pripremljenu tečnost. Čaj ili kava je bolje pre hladjenja.
3. Dodajte brašno i dobro promešajte testo. Preporučljivo je to učiniti sa mikserom, tako da su sve komponente pomešane jednako i bez grudvica.
4. Dno obraza pokrivamo pergamentom i nalijemo testo u njega. Pečenje treba da bude u zagrejanoj rerni dok se ne pripremi (proverite sa podudaranjem). Ako imate multivarker, možete ga koristiti i tako što ćete postaviti režim "Baking" na trideset minuta.
5. Takva pita može postati osnova jednostavne torte. Samo ga iseći na pola i ulje s sirupom ili kremom.

Otvorite tortu sa džemom od marmelade

Ovaj recept je komplikovaniji i zahteva malo više napora, pa je bolje pripremiti za gala večeru ili nedeljnu večeru sa cijelom porodicom.

Trebaće vam

• mlijeko - 250 ml
• brašno - 2 šolje (ukoliko se u procesu miješanja testo postaje suviše tečno, možete dodati još)
• sol - 1 tsp.
• suvi kvasac - 11 g (vrećica)
• biljno ulje - 70 ml
• šećer - 100 g
• Vanilin - 1 pak
• jedan žoljak
• omiljeni džem ili džem

Početak

1. Mlavo je malo zagrejano i sipalo u kvasac, dodajući jednu žlicu šećera. Obrišite kašiku sa žlica i sačekajte da se malo uklapa. Obično ovaj proces ne traje mnogo vremena. U međuvremenu, možete uraditi sve ostale pripreme.
2. Pređite brašno, dodajte so i vanilin i temeljito premešajte. Kada je kvasac postao kao ljuspica, sipajte ih u brašno. Sipati ostatak šećera u posudu i sipati suncokretovo ulje.
3. Dobro promešajte testo. Ako ste sve uradili ispravno, biće mekan, elastičan i lako ćete ga dati proizvoljnom obliku.
4. Pokrivajte kontejner čistim ručnikom i ostavite na toplom mestu još oko 1.5-2 sata da povećate veličinu.
5. Kada se testo približi, masnoćemo formu sa biljnim uljem. Testo se deli na dve polovine. Jedna, više, ravnomerno raspoređena u obliku. Obavezno napravite suknje, pogotovo ako koristite tečnost za džem.
6. Širite džem na testo ili džem. Možete koristiti svježe voće, na primjer, jabuke.
7. Iz preostalih testova napravimo ornament za otvorenu pitu. Tada možete pokazati svoju maštu. Možete ga iseći s trakama ili cvijećem.
8. Još jednom smo dezertu dali lift, bukvalno trideset minuta.
9. Prije isporuke u zagrejanu pećnicu, uvek gurnite površinu žutkom i pecite 35 minuta.

Kao što vidite, pokazujući izuzetnost, iz sasvim običnog džema moguće je pripremiti ukusno poslastice za cijelu porodicu. A recept za pitu iz testa kvasca koji nam je predložio nije uopšte komplikovano, pa čak i početna ljubavnica može da je peki.