- jagode - 1,5 kilograma
- šećer - 1/2 šolje
- Testo: brašno - 2 1/4 čaše
- prašak za pecivo za testo - 4 st. kašike
- šećer - 2 komada. kašike
- sol - 1/4 Art. kašike
- mast - 2-3 Art. kašike
- jaje - 1 komad
- mlijeko - 2/3 stakla
- krem - 2 šolje
1. Operite, olupite i isecite jagode na pola. Zaspali ste pola čaše šećera, rukujte se i ostavite na stranu. 2. Ugrejte pećnicu, pripremite i mazite okrupu za pečenje prečnika od oko 20 cm. 3. U posudu srednje veličine miješajte brašno, prašak za pecivo, 2 kašike šećera i soli. 4. Blendera za miješanje testa, dodavanjem masnoće - potrebno ga je premlatiti dok ne podseća na mrvice. U središtu mrvica napravite žljeb, sipajte prebijeno jaje i mleko i miješajte do homogenog testa. 5. Stavite testo na poslužavnik za pečenje, pecite na 220 stepeni Celzijusa 15-20 minuta dok torta ne postane zlatno braon. Pripremite tortu da se malo ohladi. 6. Isecite tortu na dva sloja. Na donjem sloju testa leži pola kandiranog jagoda, pokrivaj sa gornjim slojem torte. Sipajte tortu šlagom i ukrasite preostale jagode.
Usluge: 8