Slatki život: kada proslaviti Medene banje

Za avgust, puno je ruskih praznika, od kojih je jedna medena banja. U starim vremenima verovalo se da nakon što pčele više nisu tako ukusni i korisni med, jer cvijeće nije toliko bogato nektarima i korisnim supstancama. Zbog toga su ljudi pokušali da sakupljaju celu žetvu pre datuma okupljanja, da se sumiraju najslađija ljetna proslava i da se tokom cijele godine založe na medu.

Honey Spas 2016: kada mogu probati med?

Prema novom stilu, Medeni Mesec Spasitelj se proslavlja 14. avgusta, ukljucujuci i 2016. godine. Do današnjeg dana pčelari pokušavaju sakupljati cjelokupnu žitu od košnica i pripremiti ga za skladištenje. Dugo se verovalo da od danas možete jesti i kupiti med, jer je apsorbovao sve korisne supstance ljetnih biljaka koje su sakupljale pčele. Zapravo, to je najvažnija ljeta, stoga je u stanju da izleči mnoge bolesti - influenzu, akutnu respiratornu bolest, bol u grlu, mlijeko, malaisu i samo jesenje ili zimu.

Po tradiciji samo med koji je posvećen u crkvi smatra se lečenjem i "ispravnim", stoga će se službe održavati u pravoslavnim crkvama na medeni mesecu. Sa njima je rano ujutru i počinje proslava.

Takođe, na ovom danu 2016. godine biće slavan Small Water Spasitelj - sveštenici će posvetiti vodu u bunarima i malim vodnim tijelima. Ovaj datum se naziva mokrim ili vodenim banjama i veruje se da je sledeće jutro čudotvorna rosa koja ne samo da izleči bolesti, već i daje lepotu, živost i očistiti dušu greha.

Tradicije slatkog odmora

Kada dođu Honey Bases, ljudi čestitaju jedni drugima i tradicionalno daju male tegle sa posvećenom delicijom. Ovo je veoma slično razmeni tortnih slastera, a pošto su slavonski narod uvek bio velikodušan i prijateljski, praznici odražavaju jedinstveni mentalitet. Kada pčelari donose med i sato na posvećenje, oni daju dio žetve maloj deci i siromašnima koji stoje na tremu i zatraže milostinje.

Još jedna divna tradicija Spasitelja je priprema slatkih rolnica sa makom. Iz tog razloga, medena gozba se takođe zove Makovei. Rolne su pripremljene od testa za kvasac, a unutra se stavlja velika količina mirisnog maka. Svečanom stolu pucaju slatki poslastici - makovi, maka kuvani u medu, sve vrste roleta i slatka ochevova (pšenična kaša sa suvim grožđem, orašastom i makom, začinjena medom).