- Crna ribizla - 1 kilogram
- Šećer - 1 kilograma
Aromatski sirov džam od crne ribizle - skladište vitamina. Najmanje jarak ovog čudotvornog zima mora imati. Berende ribizle su velike i lako se sklapaju, tako da nemojte biti lijeni. Ako je moguće, obavezno idite na dachu ili u šumu. Da biste zavarili džem od crne ribizle, prvo morate pripremiti tegle. Pravilno ih steriliš i osuši. Pripremite poklopce: sipajte ih vrelo vodom i držite se nekoliko minuta na vatri. A sada - uputstva o tome kako pripremiti mahunu crne ribizle: 1. Otižite ribizu, izaberite grančicu i ostavite je u čičku da napravite staklenu vodu. Posle nekog vremena, ribizla se može postaviti na kuhinjski peškir da se konačno osuši. 2. Sušite bobice u brusilici mesa. 3. Dodajte šećer u masu bobice i miješajte je ravnomerno. 4. Stavite masu šećerno-berry u posudu i pošaljite u peć. Stalno mešanje, dovesti do vrućine. 5. Posle mase vrela, sipajte je preko sterilnih tegli i zategnite poklopce. Ovaj džem za navijanje i sterilizaciju nije potreban. Gotovo! Poželjno je skladištiti sirovi džem za ribizle na hladnom mestu. Bon appetit!
Usluge: 10