- maslac - 30 grama (za dno (vrh))
- šećer - 3-4 čl. kašike (za dno (vrh))
- ananasni prstenovi - 300 grama (za dno (vrh))
- brusnice - 1/2 šolje (za dno (vrh))
- maslac - 100 grama (za testo)
- šećer - 120 grama (za test)
- kefir - 100 grama (za test)
- brašno - 200 grama (za test)
- prašak za pecivo - 1 kašičica (za testo)
- Vanilin šećer - vrećica - 1 komad (za testo)
- sol - 1 štipaljka (za testo)
Sa konzerviranim ananasom isušenim sirupom. Metalni okrugli oblik podmazan, stavljen na ploču, na vrlo slabu vatru. Stavite na dno komada putera - 30 g i pospite šećerom. Sačekajte da se šećer topi u ulju i stavite ananasne prstene na vrhu - prilično čvrsto jedna prema drugoj. Rupe između ananasa ispunjenih brusnicama. Potresite zidove kalupa brašnom. Pripremite testo: pobijedite omekšano maslac sa šećerom i malo soli. Dodajte jaja, sipajte u kefir, udarajte. Postepeno prelij brašno vanilinskim šećerom i praškom za pecivo i dobro mešajte. Testo se šire preko ananasa sa brusnicama. Pečite na 180 stepeni u trajanju od 30-35 minuta. Pita malo hladno u obliku, predajte se na jelo.
Usluge: 6