Dezert od đumbula U konfekciji od đumbira, limuna i sok od pomorandže ima gori, čak i gori ukus sa ukusom limunskog bombona. Posle toga postoji osećaj topline. Ovaj delikat može se dodati čaju kao aromu. Može se nanositi na vrh lepinja sa puterom. Jedan ili drugi način, morate ga jesti u malim porcijama. Masa đumbira naznačena je u nečistoj formi. U receptu se koristi polovina celog limuna, pogodnije je oljuštiti koru od celog voća, nakon čega se sok odvaja od jedne polovine limuna. Druga polovina recepta se ne koristi.
Sastojci:- Sveži đumbir 150 g
- Narandžasta 1 kom.
- Limun 80 g
- Šećer 230 g
- Zhelix 5 g
- Korak 1 Pripremite potrebne proizvode.
- Korak 2 Odlepite narandžu i limun. Bilo koji prikladan način za ispraznjenje od "skromnih" voća (1 narandžasto i polovina limuna) sok.
- Korak 3 U ukupnoj masa dobijam 100 ml sok naranče-limun.
- Korak 4 Stavite citrusni sok u tanjir, đumbir, oljušten i sesekljan na finoj grudi. Dodajte 2 kašike šećera, "Zhelfix", oljušti narandžastu i limunu. Donesite do vrelice. Dodajte ostatak šećera. Ponovo dovršite, zavarite u vatri 2-3 minuta. Uklonite od toplote. Smiri se.
- Korak 5 Prenesite gotovu konfituru na malu teglu ili vazu.