Kupovine se kupuju.
Za početak, možete voditi eksperiment, koji je sledeći: uzmite bilo koji kreker iz pakovanja koju želite i stavite je na lagano suvo salveto, lagano pritiskanjem druge ivice. U ovom slučaju, možete vidjeti kakav mastni trag ostaje na salveti nakon krekerja. Ovo ukazuje na to da priprema keksa koristi masno ulje nije najbolje kvalitete, što naravno ima visok sadržaj holesterola.
Potrošnja takvih krekera u bliskoj budućnosti može dovesti do bolesti creva, želuca, urinarnog sistema i različitih inflamatornih procesa.
U jednom krekeru, količina sadržane soli je skoro jednaka šljaci. I sada samo zamislite koliko soli apsorbujete konzumiranjem celog pakovanja, a treba istaći da mnogi odrasli i djeca jedu dan bez jednog takvog pakiranja krekera.
U odsustvu vremena za zadovoljenje gladi, ljudi rade kupuju krekere u obližnjim prodavnicama. Naravno, to je mnogo jeftinije od užitka u kafiću, a lakše je nego pripremanje jela za sebe, ali jedini sadržaj u krekerima hemijskih elemenata ukazuje na to da naknadni tretman može uzeti mnogo više vremena i novca.
Kupovinom krekera u prodavnici, kako bi izbegli štetu, morate naučiti kako da ih izaberete. Na primjer, gorčice krutoni sadrže malo šećera, tako da će biti korisne za ponijećene obroke. Sesame i mak, koji se nalaze u drobljenicama, povećava apetit i poboljšava varenje. Čak i osobe sa srčanim oboljenjima, koje su strogo kontraindikovane u upotrebi soli i šećera u velikim količinama, neće učiniti nikakvu štetu krekerima sa grožđem.
Domaći krutoni.
- Samookitani krutoni: dobar.
Dobrobit domaćih krekera leži, ako samo u činjenici da kada ih pripremate, nećete oštetiti svoje zdravlje tako što ćete ih pržiti u tiganju ili u pećnici, a moći ćete ograničiti konzumiranje ulja i soli. I, ako dodate seme sezam ili makovo seme, pomažete vašoj varenju.
Trenutno pekari koji rade na hlebu koriste proizvode od žitarica, susam, mak, sušeni peršun ili luk. Upotreba ovih proizvoda u pripremi krekera iz domaće hrane ne samo da poboljša ukus, već i doprinosi njihovoj varenju, ostavljajući telu samo korisne čestice hrane.
Važna uloga krekera i trovanja, kada telo zahteva čišćenje i lešenje hrane. U takvim slučajevima lekari preporučuju da jedu samo kefir, jogurt, mineralnu vodu (poželjno bez gasa) i zamenjuju hleb sa krekerima. Oni će pomoći u normalizaciji rada stomaka i vraćanju starih sila nakon trovanja.
- Domaći krekerji: šteta.
Od upotrebe domaćih krutona postoji i koristi i šteta. Uprkos činjenici da su kruti, krekeri i dalje ostaju pekarski proizvodi, što ukazuje na njihov sadržaj kalorija, koji se ne razlikuje od mekog hleba. Štaviše, ne zaboravite da se u suvom obliku ovakav hleb lakše i brže koristi od hrane. Zaključak - i potrošimo mnogo više kalorija.
Nije preporučljivo jesti krekere i na prazan želudac, to može dovesti do stagnacije u digestivnom sistemu, a vratiti se u normalan želudačni sok će biti veoma teško. Neuspeh u radu gastrointestinalnog trakta može dovesti do poremećaja unutrašnjeg okruženja tijela, a zatim štetne bakterije će imati izvrsnu priliku da udare svoje pomoćnike prilikom varenja i varenja hrane.
Ako želite da jedete manje kalorija i doprinesete lakšoj varenju, krekeri se mogu uzimati za hranu, namočiti u čaj.
Recept za kuvanje domaćih krutona.
U savremenim krekterima sadrži veliki broj različitih ukusa, opasnih kancerogena i poboljšača ukusa, što definitivno ne može donijeti nikakvu korist, pa je za djecu koja vole krekere, bolje je kuvati ih kod kuće. Mnogo je korisnije donijeti štake kuvane bez upotrebe ulja, a dodati mamu, grožđe ili susam mogu izazvati apetit. Domaći krekeri imaju divnu imovinu - mogu se dugo skladištiti, za razliku od hljeba, što je teško i nakon nekoliko dana prekriveno plijeskom. Takvi krutoni mogu dugo ostati na stolu i služiti će kao dodatak čaju.
Priprema krutona neće biti teško i skupo. Uzeće samo krušku hleba ili krušku, koja mora biti sječena na porcije i staviti ih na ploču za pečenje, sušena u pećnici, ali ne na visokoj temperaturi. U vrućem vremenu možete isušiti krušne krpice na ulici, postavljajući ih na čistu površinu.
Danas, bolesti progona gastrointestinalnog trakta, što je razlog česte upotrebe "suve hrane", tako da se preporučuje da polako izaberete drobnjače, a bolje je pronaći vreme za njihovu pripremu kod kuće. I ne možete se raspravljati sa činjenicom da su sveži krekeri mnogo ukusniji i korisniji.