- Govedina mlevena - 500 grama
- Poklopac - 1 komad
- Jaja - 1 komad
- Suncobrani paradajz - 6 komada
- Kumin - 1 kašičica
- Cayenne paprika - 1/4 kašičica
- Buns - 4 komada
- Tvrdi sir - 50 grama
- Senf - 1 st. kašičica
- Kečap - 3. st. kašike
- Salata - 50 grama
- Sal - - Po ukusu
1. Ovojiti i fino iseckati luk. Rezani paradajz na suncu. Pečenice se preseče na pola i zagrejte u tosteru ili na strani pećnice. Miješajte mlijeko, luk, jaje, paradajz, kum, kavensku papriku u posudama i dobro se dobro miješajte rukama. Razdvojite smešu na 4 dela i formirajte okrugle kutije. Dobro ih je istegnuti tako da se ne raspadaju tokom kuvanja. Da biste to uradili, možete ih staviti u frižider na sat, pre kuvanja. Zagrejte gril srednje. Kuvajte pite na roštilju na 5-8 minuta sa svake strane. Zagrejte roštilj do maksimuma, na vrhu kesice stavite sir i lagano potresite kavenskim biberom i kuhajte još 2 minuta. 2. Mješavajte kečap i senf i stavite na svaku kosu na kašiku mešavine kečapa i senfa. Odozgo stavite list zelenih salata i stavite sve u rezano pecivo. Odmah podnesite tabelu.
Usluge: 4