- Pileća brada - 2 komada
- Maslinovo ulje - 5-6 kašičica
- Senf - 3 Art. kašike
- Kikur - 2 žličice
- Cimet - 2 kašičice
- Sol, biber - - Po ukusu
- List za zalivanje - 3-4 komada
- Med - 2 Art. kašike
Za pripremu posude vam trebaju dve noge. Moraće ih temeljito ispirati pod tekućom vodom i iseci na manje komade. U šolju sipajte 5-6 kašičica maslinovog ulja (ili drugog). Zatim dodajte tri kašike senfa, dve kašike meda. Sva miješanja. Dobro promešajte, dodavši dve kašike oka. Zatim dodajte dve kašike cimeta, dodajte so, popar i dobro mešajte. Onda stavimo komade piletine u marinadu i dobro ga pokrijemo u marinadi. Dodamo par lovornih listova i pošaljemo u frižider. Poželjno je cele noći! Dakle, piletina je bolje natopljena u marinadi. Sutradan smo stavili piletinu u posudu za pecivo i poslali ga u pećnicu koja je zagrejana na 180 stepeni u trajanju od 30 minuta. Bon appetit!
Usluge: 3-4