Šta vam treba:
- šećer (oko 200 g)
- brašno - 400 g
- Maslac - 200 g
- šećer u prahu - 100 g
- đumbir - 15 g
- jaja - 2 komada
- cimet
- dušo
- rezač kolačića
- karamel
- kreativno raspoloženje i pozitivan stav
Način pripreme:
-
Moramo napraviti testo za malog čoveka. Uzmite maslac i istopite je u mikrovalnu pećnicu. Stavite maslac u veliku posudu i dodajte šećer i med. Dodajte đumbir, dva jajeta i par čaša brašna. Zatim započnite gnetenje i ispuštanje testa. - Sada moramo napraviti figurice. U prodavnicama se prodajeju posebni oblici malih muškaraca, možete ih koristiti ili seći ih nožem.
- Rerni pećnicu zagrijati na 180 stepeni. Podmazati list papira sa maslacem sa svih strana, dodati malo brašna i položiti male muškarce.
-
Posle deset minuta, skinite kolače iz pećnice. Moramo ga ukrasiti. Da biste to uradili, uzmite karamel i srušite ga na male komade. Zatim posuti na vrh. Možete napraviti karamelni lichiko: oči, nos i usta. - Ponovo uklonite kolače u pećnicu i ostavite petnaest minuta. Ne dozvolite da izgori karamel.
- Izvucite figure i posipajte cimet i šećer na vrhu. Bon appetit! Možete koristiti male ljude da ukrasite božićno jato kao jestivu igračku. Da biste to uradili, probajte ih iznad, ubacite traku i dr¾ite se na drvetu.