- Smrznuto povrće (sortirano) - 400 grama
- Biljno ulje - 1 st. kašičica
- Beli luk - 1 zub
- Smeđi šećer - 2 komada. kašike
- Ketchup - 1 st. kašičica
- Soja sos - 1 st. kašičica
- Pirinač sirće - 1/2 st. kašike
- Voda - 1/4 čaše
- Kukuruz - 1.5 kašike kašike
- Ground đumbir - 1/8 žličica
Pripremite sos mešanjem šećera, kečapa, sojinog sosa, sirćeta, vode, skroba i đumbira u homogeno stanje. Ako imate vremena, onda zamrznuto povrće prvo bacite u čičak i pustite da se otapaju, oslobodite se viška vlage. Ako se žuri, onda preskočite ovaj korak. U tiganju zagrejamo ulje i spržimo mletog belog luka za srednju visoku toplinu 1-2 minuta. Vršićemo povrće u teglu, isprati do mekog. Kada povrće postane mekano, dodajte sos. Pržite povrće u sosu još 2-3 minuta dok se sos ne gube. Uklonjemo sa vatre i služimo. Bon appetit!
Usluge: 4