Dijetalna dijeta, šta može i ne može jesti?

Ako ste suočeni sa takvim problemom kao što je dijabetes, morate uzeti u obzir činjenicu da ćete morati da pratite određenu dijetu, jer su metabolički procesi organizma poremećeni u ovoj bolesti: pankreas ne funkcioniše normalno i proizvodnja insulina, koja je odgovorna kako organizam metabolizira šećer , opada. Shodno tome, postoji potreba za normalizacijom nivoa šećera u krvi pacijenta, koja se može liječiti lekovima, kao i pravilno formulisanu ishranu.

Proizvodi koji se mogu jediti sa dijabetes melitusom

U zavisnosti od brojnih faktora, na primer, težine bolesti, težine pacijenta i načina života koji on vodi, kao i moguće alergije na određene vrste hrane - pristup ishrani treba biti veoma oprezan.

Dakle, šta možete jesti s dijabetesom:

• Proizvodi sa biljnim vlaknima - gruba zrna, voće (preference treba dati jabuke, limone i grejpfruits), povrće, orasi, jer snižavaju nivo glukoze u krvi.
• Meso, poželjno piletina, mada dva obroka nedeljno su prihvatljiva jela pripremljena od govedine, jer telo pacijenta treba proteine ​​i vitamine koji se nalaze u njoj.
• Ribe i morski plodovi su izuzetno korisni kod dijabetesa, pa ako ste njihov fan - možete se bezbedno uključiti u vašu ishranu.
• Mleko i derivati, posebno fermentisani mlečni proizvodi: jogurt, jogurt, nesladeni jogurt i mlečni proizvodi sa malim mastima u slučaju da zaista želite sir, pavlaku ili kremu.
• Povrće i zelenilo koje sadrže malu količinu skroba i ugljenih hidrata: peršun, koper, špargla, špinat, krastavci, kupus i paprika.

Kakva hrana je kontraindikovana za dijete u dijabetesu

• Pre svega, to je šećer, ako na početku bolesti ne možete odmah da ga isključite iz vaše ishrane, onda ga bar postepeno smanjite na minimum.
• Proizvodi koji sadrže ugljene hidrate, koji se brzo pročišćavaju - proizvodi od brašna, peciva, itd. Hleb u ishrani trebao bi biti raži i bijeli, poželjno s mravima.
• Povrće koje su bogate skroba i ugljenih hidrata: repa, krompir, šargarepa, pasulj.
• Slatko voće i voćni sokovi - opet, zbog visokog sadržaja ugljenih hidrata - jagoda, banana, grožđe.
• Proizvodi sa visokim sadržajem masti - meso, cele mlečne proizvode, mast, majonez, pavlaka, kobasica.

Približna ishrana sa dijabetes melitusom

Doktori i nutricionisti nude veliki broj različitih varijacija dijeta, odabrali smo jedan od njih za vas, dizajniran za šest obroka dnevno:

Doručak br. 1: dva tvrda kuvana jaja, kuvano meso i tucani tikvice; kafu ili čaj sa mlekom; maksimalno 10 grama maslaca sa dva rezina raženog hleba.

Doručak broj 2: posno sjemenke, zamrznuta jaja sa zelenilom; kafu sa mlekom.

Ručak: rassolnik sa ribom ili mesnim brokolom sa mesnim kuglicama; nisko masno prženo meso i zamrznut kupus; apple compote.

Poslepodnevna užina: kačkavalj, bademna infuzija ili čaj sa limunom.

Večera # 1: rolnice kupusa sa mesom ili bakalom u marinadi.

Večera broj 2: jogurt ili jabuka / grejpfrut.

Zapravo, dijabetes je više određeni način života nego razočaravajuća rečenica. Naravno, hoćete slatko, ali morate razmotriti potrebe i probleme tela i odabrati prirodne slatke koje neće uzrokovati štetu ili kupiti posebne proizvode za dijabetičare u prodavnici poslastičarnica.