- Krompir škrob - 10 grama
- Šljunak - 300 grama
- Karanfil - 7 komada
- Crveno polsladko vino - 400 mililitara
- Med - 40 grama
- Kardamom - 1 kašičica
- Kašu - 50 grama
- Cimet u palicama - 1 komad
1. Pre svega, treba nam meko i slatko. Pa je isprano i jedan nutelj se stavlja unutra umjesto jama. Sve ovo mora biti ravnomjerno postavljeno na dno panela. 2. Sada sipajte srezeve vinom, dodajte kardamom, cimet, karanfili i med (jedna kašika). 3. Zatvorite poklopac i stavite je na najslabiju vatru. Strelica termokontrolera mora doći do samog kraja u zelenom polju. Zatim uklonite posudu sa vrućine i ostavite da se ohladi. Sadržaj posude se prebacuje u drugi kontejner, a zatim jedan ili tri dana stavljamo ga u frižider. 4. Pre služenja deserta pripremite sos. Kroz dvostruki sloj gaze naprezati vino bujon, dodajte skrob (kašičica), dobro se dobro miješajte. Na malom vatri, dovedite do vrućine. Ne zaboravite da ga mešate. Kašičica meda u zagrejanom sosu. Šljunak stavite u čaše ili kremanke, sipajte sos. Mi ukrašavamo šlagom i mintom.
Usluge: 6-7