- Riblji fileti (komadi) - 4 komada
- Limun - 1 komad
- List za zalivanje - 4 komada
- Sol, biber - - Po ukusu
- Sijalica - 1 komad
Pripremite sve sastojke. Imao sam losos, rezan za deljene filete-komade (4 komada). Ako imate samo ogromnu ribu - isečite na porcije. Oblik za pečenje je prekriven folijom, a na dnu šireći prstima sa seckanim lukom. Dodajte list luka i papričica. Limun se iseče na 8 tanki krajevi i takođe stavlja kalup. Svaki komad lososa trlja solju i biberom, a zatim ga stavite u oblik. Voda ribu sokom preostalih limuna (ako ne i ostane - uzimajte novi, limunov sok je obavezan). Ribu pokrivamo folijom. Peć se zagreva do 210 stepeni. Stavili smo ga u obliku ribe 20 minuta. Uvećamo pripremljenu ribu iz rerne i poslužimo sa jednim prilogom i omiljenim sosom. Bon appetit! :)
Usluge: 3-4