Čokoladna torta Ova torta je bogata čokoladnim ukusom, koji je kombinovan sa orasima i kiselim bobicama. Umjesto trešanja, možete koristiti bilo koje druge bobice: borovnice, maline, jagode, ribizle i druge. Ova poslastica će zadovoljiti i djecu i odrasle osobe. A poslednja pita će još više probati ako ga lagano impregniraš čokoladom ili bilo kojim drugim likerom.
Sastojci:- Čokoladna crna 200 g
- Maslac 200 g
- Jaja piletina 3 kom.
- Šećer 300 g
- Vanilin 2 g
- Pšenično brašno 125 g
- Sol 1 štapić
- Orah 75 g
- Višnja zamrznuta 125 grama
- Korak 1 Trebaće nam: crna čokolada sa sadržajem kakaoa od najmanje 70%, puterom, jajima, šećerom, kesom vanilina, brašna, soli, orasima i bobicama (zamrznuto ili sveže, bez jame).
- Korak 2 Topite čokoladu sa puterom na vodenom kupalištu. Idemo da se ohladimo.
- Korak 3 Lagano iseckati matice.
- Korak 4 Obrišite odmrznutu trešnju papirom kako biste se oslobodili viška vlage.
- Korak 5 Razblažite jaja s šećerom i vanilijom u debeloj kremi.
- Korak 6 Uvesti krompir, brašno, sol i orašasto u kremu.
- Korak 7 Premešajte dok se glatke i dodaju bobice.
- Korak 8 U pripremljenom obliku stavite smešu i pecite oko 35 minuta u zagrejanu rernu na 180 ° C.
- Korak 9: Pored pite treba pucati, ali unutrašnjost ostane mekana. Bon appetit!