Laka i ukusna keksa Domaća peciva su garancija specijalnog raspoloženja i udobnosti u kući. Ovo je recept za svakodnevne muffine svakodnevno, sa gustom suvom teksturom tipičnom za kolač. Trešnje i grožđe u torti mogu se zameniti ili dopuniti sušenim kajsijama, orasima. Kolač se dobro čuva nekoliko dana, ne osuši i ne stvrdne. Maslac nije poželjno zameniti margarinom, jer se oseća prijatna kremasta nota nafte i ne želite da je izgubite. Jaja Ja imam veoma velika, srednja jaja treba da uzimam 5 komada. Sušeno voće mora prethodno ispirati i osušiti. Sama su se osušila, pa ga nije oprala.
Sastojci:- Maslac 120 g
- Šećer 200g
- Jaja piletine 4 kom.
- Salt 1 g
- Brašno, pšenica 300 g
- Prašak za pecivo 1 tsp.
- Rozinasto svjetlo 20 g
- Sušenje suncane višnje 20 g
- Šećerna vanilija 2 g
- Korak 1 Pripremite glavne proizvode. Ulje bi trebalo da bude na sobnoj temperaturi. Jaja takođe treba sobnu temperaturu.
- Korak 2 Dodajte meki puter šećerom, vanilinskim šećerom.
- Korak 3 Dodajte jaja i sol. Stir.
- Korak 4 Podesite brašno pomešano sa prahom za pecivo. Sušeno voće staviti direktno u brašno, lagano ih uvijati u brašno.
- Korak 5 Stir. Testo treba da bude kao gusta pavlaka.
- Korak 6 Stavite u posudu za pečenje.
- Korak 7 Pečemo na 200-210 ° C oko 40-50 minuta.