Bujni sirevi u tanjiru i pećnici: najzanimljiviji recepti sa fotografijom

Proizvođači cirkusa su poznato jelo koje, izgleda, nikoga ne može iznenaditi. Ali čak i tako jednostavan desert može se napraviti svetao, neobičan, mirisan i vrlo ukusan. Neće vam biti potrebno puno napora, samo je potrebno odabrati odgovarajući recept

Bujna skuta: klasičan način kuvanja

Na taj način sir sir sira daje više od jedne generacije domaćica. Ovde je idealan broj proizvoda idealno izračunat, tako da je jelo uvijek uopšte vrlo uspješno.

Neophodni sastojci:

• sirevi - 350 gr
• šećer - 4 tbsp
• jaja - 3 komada
• sol - 1/5 tsp
• biljno ulje - 50 ml
• brašno - 125 grama za testo i malo više za kretanje

Korak po korak instrukcija

1. U keramičkoj posudi, udare jaje, soli i sipajte šećer.
2. Dodajte cijelu količinu sira i pazljivo gnetite proizvode viljuškom ili kašikom.
3. Nežno stavite u brašno i sve mešajte. Masa treba da ima meku, plastičnu, ne-koherentnu konzistenciju.
4. Formirajte malu ravnu tortu debela 1,5 cm od testa i svucite u brašnom.
5. U tiganju, toplotno suncokretovo ulje, sipajte tortu na srednjoj vrućini sve do rouge (oko 4-5 minuta sa obe strane).
6. Stavite papirnu salvetu da apsorbirate višak masti.
7. Na stol za služenje sa medom ili gustom pavlakom.

Kako pripremiti kolače bez brašna: recept sa fotografijom

Sastav ovog osetljivog deserta ne uključuje gram brašna, tako da ga mogu koristiti oni koji su budni oko figure i preferiraju lake, nisko-kalorijske dane.

Neophodni sastojci:

• jaja - 3 komada
• domaći domaći sirom nisko-masti - ½ kg
• manga - 2 tbsp
• vanilin šećer - 1 kesica
• sol
• suncokretovo ulje

Korak po korak instrukcija

1. U dubokoj posudi postavite skutni sir i isežite ga drvenom lopaticom. Salju, prelijte vanilom i šećerom, a temeljno dobro mešajte.
2. Jaja su malo udarali viljuškom, a zatim dodajte mango i ukratko odložite, tako da je krumpir natopljen i omekšan. Prenesite masu jaja i gomolja u sosje i ponovo dobro isparajte.
3. Od gotovog testa, kako bi se napravio uredan syrnik, uđite u drobnjače ili ovsenu kašu i pržite sa obe strane u suncokretovom ulju.
4. Gotovi proizvodi stavljaju papirnu salvetu da apsorbuju višak ulja. Na stolu služite na servisnoj ploči sa sirupom ili jogurtom.

Lush sir torte u pećnici

Kuvari koji su pečeni u pećnici smatraju se korisnijim, jer se za ulje za kuhanje ne koristi i ne treba ih pržiti u ponvoru.

Neophodni sastojci:

• sirni sir - 450 gr
• jaja - 2 komada
• žumance - 2 komada
• šećer - 4 tbsp
• brašno - 3 tbsp
• vanilin - 1/3 tsp
• prašak za pecivo - ½ tsp
• sol

Korak po korak instrukcija

1. Kuhinjski sir trlja kroz kuhinjsko sito i kombinira se s praškom za pecivo, so i vanilijom.
2. Šećer i jaja su udarali viljuškom u homogenu penu, stavili je u sos, dodali brašno i temeljno miješali.
3. Masnoće za pečenje na dnu, na dnu na razmaku jedne od drugih, stavite sirne kolače, prelete sa bledim žumancima i pošaljite u pećnicu, zagrejte na 180 ° C.
4. Posle pola sata isključite vatru, držite desert u pećnici 5-10 minuta, tako da se testo ne opaljuje, a zatim se podesite na sto.

Kako napraviti ukusne kačkavalne torte sa mangom

Za ovaj recept nije važno kakav sadržaj masti imate u sosu. Semolina, dodata testu tokom kuvanja, učinit će špriceve sočnim i izuzetno bujnim.

Neophodni sastojci:

• sirni sir - 450 gr
• jaja - 2 komada
• pšenično brašno - 4 tbsp
• manga - 2 tbsp
• šećer u prahu - 4 tbsp
• vanilija
• soda, namočena limunovim sokom
• sol
• suncokretovo ulje

Korak po korak instrukcija

1. Kombinujte u dubokoj posudi kesiju, manga, brašna i drugih suvih sastojaka. Ostavite da stojite na kuhinjskom stolu 15-20 minuta.
2. Odvojite žumance od proteina i dodajte u testo. Proteini bacani soljem u snažnoj peni i zajedno sa soda pažljivo stavljaju masu brašna.
3. Tepih i pažljivo ulje. Sa vlažnom stolnom kašičicom postavite testo sa malim slajderima na dnu, blago nivo, dajući mu tradicionalni oblik za proizvođače sira i pržite dok se ne zlatne na svakoj strani.
4. Stavite stol na vruću, zalivanje dima i ukrašavanje voćem.

Kako brzo kuvati bujne torte: video instrukcije

Prema ovom prostom receptu, možete kuhati torte sira pola sata, koje se bukvalno rastopaju u usta. Tajna atmosfere posude leži u kvalitetu voćnog sira. Što više ovaj proizvod ima sadržaj masti, to će biti luksuznije i delikatno.