Brusni sirup

Brusnice treba oprati, očistiti od legla i grančica. Zatim, u tepihu, sipajte vodu, Sastav:

• Brusnice - 1,5 Kupa
• Šećer - 3/4 stakla
• Voda - 1 staklo

Upute

Brusnice treba oprati, očistiti od legla i grančica. Zatim sipajte vodu u tepihe, stavite je na mali vatru. Odmah dodajte šećer, mešajte, rastvorite ga i dodajte bobice i dovedite do vrelice. Zatim, vatra se uklanja na minimum, a bobice su zamrznute dok ne postanu mekane i ne raspadaju (oko 15 minuta). Zatim filtrirajte bobice. Najprikladnije je ostaviti bobte sat vremena samostalno, tako da se sva čaša i sirup ohladi (oko sat vremena). Sretno!

Usluge: 8