Posuda u omletici Briotil nije toliko jelo kao način kuvanja i znači: pečena u omleti. Brioti se pripremaju sa bilo kojim punjenjem: meso, riba, povrće. Ovo se obično radi ovako. Omlet se sipa u tanjir, a polovina se stavlja na jednu polovinu, a druga polovina je zatvorena. Zatim okrenite i pržite sa druge strane. Imam još jednu mogućnost za pivo. Dobijaju se u obliku rolni sa punjenjem. Ukusna i slatka.
Sastojci:- Jaja piletina 3 kom.
- Milk 60 ml
- Pileći file 300 g
- Luk na 1 kom.
- Salt 1 g
- Korak 1 Za pripremu ovog jela trebaće vam: jaja, mlijeko, pileći file, luk i sol.
- Korak 2 Isecite pileći file sa lukom u blenderu. Solim po ukusu. Punčemo.
- Korak 3 Jedno jaje ujeda sa kašikom mleka. Salite i pržite omlet sa dve strane.
- Korak 4 Od tri jajeta dobijamo 3 omlete.
- Korak 5 Za svaku omeletu tanak sloj punjenja.
- Korak 6 Preseći omlete rolnama. Stavite ga u posudu i stavite u pećnicu, grejate na 185-190 ° C u trajanju od 30 minuta. Bon appetit!