Palačinke od crvene palačinke. Ovako drugačije - na mleko, kefir, vodu. Kvas i bezdoroževo. Slatko i slano. Uz različite aditive, i svaki put su različiti. Predlažem da pripremim sunčane palačinke od paradajza. Boja je jednostavno očaravajuća, ukus nije inferioran. Poslužite ovim palačinima pavlake i sok od paradajza - senzacije su jednostavno nezaboravne!
Sastojci:- Mleko 125 ml
- Paradajz sok 125 ml
- Brašno, pšenica 80 g
- Jaja piletina 1 kom.
- Salt 1 g
- Crni biber prah 1 g
- Suncokretovo rafinirano suncokretovo ulje 50 ml
- Korak 1 Da bi napravili palačinke paradajza potreban je paradajz sok, mleko, jaje, brašno, suncokretovo ulje, so, biber.
- Korak 2 Kombinujte mleko i paradajz sok.
- Korak 3 Dodajte brašno, so, biber.
- Korak 4 Dodajte jaje. Dobro promešajte.
- Korak 5 Ostavite testo 15 minuta.
- Korak 6 Zagrejte tanjir, mast sa biljnim uljem i pečete palačinke sa obe strane dok se ne kuvate.
- Korak 7 Servirajte pavlaku i sok od paradajza!