- Brašno - 120 grama
- Sol - 1 Pinch
- Šećer - 1 kašičica
- Milk - 400 mililitara
- Jaja - 2 komada
- Maslac - 60 grama
- Crvena slana riba - 400 grama
- Krem sir - 100 grama (na primjer, Philadelphia)
- Zeleno - - Po ukusu
U velikoj posudi brušimo brašno, dodamo i so i šećer. Mi ga dobro mešamo. Mlijeko u malim porcijama, miješati. Dodajte jaja i puter, mešajte ponovo dok ne glatko. U testu ne bi trebalo biti grudvica. Iz rezultata testa na jednostavan način, bacamo palačinke - prvo sa jedne strane ... ... a zatim sa druge strane. Palačinke treba da budu meke, elastične i nežne. Zatim isecite crvenu ribu na duge komade debljine oko 0.5 cm. Uzimamo palačinku, na njega širimo malo krem sira. Rasprostirali smo se skoro na sredini, blago bliže bilo kojoj ivici. Urezali smo ribu u krem sir. Potpuni celu stvar zelenilom. Preklopiti palačinke, preseći na pola. Svaka polovina se preseca na dva ili tri komada, tako da se valjci za palačinke isporučuju kao originalni. Međutim, sa hranom možete eksperimentirati :) Pustite sve dok se palačinke ne prehlade.
Usluge: 6-7