Salata od pržene repe

1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni. Sipati repicu s maslinovim uljem i solom Sastojci:

• peciva - 450 grama (ispiranje i isecanje)
• maslinovo ulje - 3/4 stakla
• čili - 2 komada
• beli luk - 2 zuba
• spanać - 4 šolje
• kozji sir - 50 grama

Upute

1. Ugrejte pećnicu na 200 stepeni. Sipati seckane pse sa maslinovim uljem i dodati so. Obmotajte foliju i pečite u pećnici 35-40 minuta. 2. Zagrejte ulje u malom tiganju i dodajte beli luk. Dodajte seckani čili i pržite 30 sekundi. Izvadite tanjir sa topline. 3. Stavite beli luk i čili u blender sa malim vinskim sirćetom i kašičicom soli. Pobijte dok glatke. 4. Miješati repu sosom. Lepo stavite ploče sa spanaćem. Posuti s kozjim sirom.

Usluge: 4