Bree u testu sa jagodama Sir sir Brie - veoma ukusan sir sa jestivom bijelom koru. Sam po sebi je ukusna. Može se rasprostirati na komadiće hrskavog svežeg hleba ili na krekerima. Predlažem da uživate u ukusnoj malini - pecite brie u lisnatom pecivu sa jagodama. Posle pečenja, sir postaje još nežan i izuzetno ukusan. Odlična kombinacija delikatnog topljenog sira, hrskavog testa i mirisnih jagoda je veoma popularna!
Sastojci:- Sir Bree 125 g
- Lješeno testo 150 g
- Jaja piletina 1 kom.
- Jagoda zamrznuta 30 grama
- Korak 1 Potreban nam je napunjeni testenin, jaje, sir sir, jagoda.
- Korak 2 Preseći sir na više mesta, ali ne kroz.
- Korak 3 Ubacite jagode u slotove.
- Korak 4 Lupo testo lagano uvijte. Postavite pripremljeni sir na sredinu testa.
- Korak 5 Stavi sir u testo. Okrenite krajeve testa.
- Korak 6 Stavite pripremljeni sir u vatrostalnu formu, mastiti testo s žumancetom.
- Korak 7: Pečenje 20-25 minuta na temperaturi od 190 ° C do zlatno braon.