Bean gajbice sa slaninom

Operite mahune i odrežite bazi. Pažljivo odrežite ivice. Isecite luk. Sastojci :

• Bean pots - 400 grama
• Medium Bow - 1 komad
• Bacon - 30 grama
• Gusne masti - 16 grama
• Salt - 1/4 žličice
• Marjoram - 1.5 žličice (osušene)
• Mliječni crni biber - 1/8 kašičica

Upute

Operite mahune i odrežite bazi. Pažljivo odrežite ivice. Isecite luk. Prvo, prstima, onda na pola ... ... i iseckati. Mlijepiti guze u dubokom tanjiru (alternativno, možete koristiti maslinovo ulje). Isecite slaninu na male kvadrate. Zagrejte teglu i pržite luk sa slaninom dok luk ne počne da menja boju. Isecite mahune od pasulja. Prebaci na tiganj sa lukom. Dodajte so, biber i marjoram. Budite pažljivi sa solima ako koristite slanu slaninu. Pokrivajte i kuhajte na niskoj vrućini 20 minuta. Često ne podižite poklopac. Na taj način, pripremamo brašne bez dodavanja vode. Posle 20 minuta možete podneti na sto. Bon appetit.

Usluge: 4