Inverzna torta Odnosi sa domaćim kolačima se ne ponekad oblikuju ne samo kod veoma mladih domaćica. Mnoge vrlo iskusne žene u kulinarskoj umetnosti, pripremajući neverovatna jela za ukus i složenost jela, ne uvijek se usuđuju da pripremaju najjednostavnije pite i keksove samo zato što zahtijevaju gnetenje testa. Ovo najčešće zaustavlja mnoge domaćice, jer se testo, posebno kvasac, stvarno može uporediti sa živim i prilično kapricijskim organizmom. Srećom, možete naći način iz bilo koje situacije. Čak i ako nikada niste ništa pekli ili pokušali, ali rezultat vas nije inspirisao, onda, pripremajući jabukovu pitu prema našem receptu, zaboravićete na svoju nesigurnost i moći ćete lako zadovoljiti svoju porodicu sa ukusnim domaćim kolačima. Pogledajte za sebe, jer za to ćete trebati vrlo malo vremena i najčešćih proizvoda. Ali rezultat će ovog puta biti sjajan, a vi ćete imati poverenje da, ako želite, možete rešiti još složenije pecivo.
Sastojci:- Pšenično brašno 1,5 tbsp.
- Šećer 4 tbsp. l.
- Maslac 125 g
- Badem 50 g
- Apple 5 kom.
- Sok od pomorandže 0,25 tbsp.
- Korak 1 Da biste napravili kolač, uzmite brašno, šećer, bademe, jabuke treba da budu slatke i sočne, a puter mekan na sobnoj temperaturi.
- Korak 2. Utrljajte bademe u blender.
- Korak 3 Kombinujte brašno, 2 kašike žlica. šećer, 75 grama mekog putera, sitan badem i sok od pomorandže.
- Korak 4 Ustojite testo, prema konzistentnosti, treba da bude mekana gline. A onda ga stavite u frižider 30-40 minuta.
- Korak 5 Povežite 2 tbsp. šećer i preostalih 50 g maslina - mlevite ih u homogenu masu.
- Korak 6 Jabuke dobro oprati, ukloniti seme od njih i sjeći na tanke dijelove.
- Korak 7 Podmazati kalup za pečenje mješavinom maslaca i šećera (bolje je uzeti cijeli oblik, pošto sok od jabuka može kapati iz utikača).
- Korak 8 Prekrasni ventilator je stavio jabuke u 2 nivoa.
- Korak 9 Uklonite testo iz frižidera i prebacite ga u sloj debljine oko 1 cm po prečniku kalupa (prečnik kalupa je 22 cm).
- Korak 10 Pažljivo pokrijte jabuke testom.
- Korak 11 Isperite u zagrejanu pećnicu do 200 ° C u trajanju od 30-40 minuta do rude.
- Korak 12 Uklonite pripremljenu pitu iz kalupa i okrenite jabuke naopako, a zatim ostavite da stoje 10-15 minuta, tako da jabukov sok zamućuje tortu. Servirati toplo.