Zamrznute tikvice

Ovaj povrće se često koristi u dijetalnom meniju zbog niskog sadržaja kalorija i visokog sadržaja vlakana. Pogodno je za naše zdravlje, jer je u stanju prilagoditi digestivni sistem na pravi način. U ovom članku želim da unesem nekoliko recepata tucanih tikvica - brzo, ukusno i lako asimilisano jelo.

Tuševi na turskom

Taj recept će zadovoljiti ljubitelje povrća. Potrebno je minimalno vrijeme za kuvanje, a rezultat je divan.

Za ovo jelo trebaće vam sledeće:

• mlada squash - 3 kom.
• paradajz - 2 komada velika
• crni luk - 1 kom.
• beli luk - 2 karanfilića
• Okrugli pirinač - 3-4 supene kašike.
• paradajz sos - 1 tbsp.
• jogurt bez aditiva - 50 g
• Suncokretovo ulje - 50-70 g
• so, začini, lekovito bilje.

Sekvenca akcija:

1. Kao osnova za jelo se koristi mlado tkanje, unutar koje nema čvrstih semena. Oprati povrće, na kome će ukloniti kosticu i rezati kocke veličine 1,5h1,5 sm.
2. Odlepite luk, operite paradajz, isecite sve na komade.
3. Stavite tepih i puter na peć, zagrejte, stavite tkanje i pržite 5 minuta. Zatim dodajte paradajz i luk na njih i utopite još 10 minuta.
4. Posle ovog vremena sipajte u jogurt soda, stavite sos od paradajza i iscedite beli luk. Posuvajte jelo još 5 minuta.
5. Odvojeno zavarite pirinač. Mešajte je sa tikvicama, za ovo jelo ne treba dodatna dodatna posuda. Prije serviranja, jednostavno je potrebno staviti u ploče, posipati svaku posluživanje svežom sjeckanom zelenom bojom.

Bukve sa sirom i paradajzom

Lista potrebnih proizvoda:

• tikvice mlade - 0,8 kg
• pileće grudi dimljeno - 1 kom.
• paradajz - 2 komada
• krem sir - 2 kom.
• crni luk - 1 kom.
• suncokretovo ulje
• sol, biber

Kako pripremiti jelo:

1. Stavite malo vatre sauté pan sa biljnim uljem. Zucchini vyme, isecite na kocke i stavite pržiti 5 minuta.
2. Odlepite luk i secite. Paradajz se oplaši vrelo vodom, ukloni film od njih i seci. Odvojite pileće dojke sa kosti i isecite na parče.
3. U posebnom tepihu sipajte ulje, zagrejte i stavite luk. Kada dobije zlatnu boju, dodajte paradajz i meso i kuvaj dok paradajz ne omekša.
4. Pirinač sirovi na velikoj grupi. U sudu sa tikvicama stavite paradajz i sir, pažljivo mešajte sastojke. Posuvajte jelo još 10 minuta.

Pre serviranja, posipajte srži rezanim zelenilom.

Tikvice sa kremom u multivarijantnom

Ovo jelo se priprema vrlo brzo i ne zahteva dodatne troškove.

Ti sastojci će vam trebati:

• tikvice - 0,5 kg
• crni luk - 1 kom.
• krema masnoća - 200 ml
• Maslac - 50 g
• Sol i začini - po slobodnoj proceni

Pripremite jelo:

1. Uključite multivark, izaberite način "Baking", stavite maslac u njega. Sa sijalicama uklonite ljuske, fino isecite i pržite u ulju 10 minuta.
2. Povrće se pere i isecuje na prstima ili kockama. Potopite svaku rezinu u brašno i prebacite u multivark. Kuvati 10 minuta.
3. Dodajte kremu u posudu, sol i biber. Postavite režim "Kaljenje", tikvice će biti pripremljene još 40 minuta.

Poslužiti posudu sa krompirom, posuti s sirom i svježim biljem.

Korisni saveti

1. Najbolje je uzeti mlade tikvice za kuvanje. Sa njima ne možete ukloniti lignje - najkorisniji deo povrća.
2. Posebna piquancy za ukus ovog kuvara je pričvršćena za crveno vino dodato kompoziciji tokom kuvanja.
3. Ako je sos previše tečnost, može se zagušiti brašnom. Da biste to uradili, u posebnom kontejneru, miješajte malo hladne vode i 1-2 kašike žlica. brašno. Sipati masu u posudu i mešati dok ne postane deblji.