Veoma korisni i ne manje ukusni kolači od sireva. Recepti za kuvanje

Jednostavna, mirisna, ukusna i zdrava torta. Recept za pripremu torte neće trajati dugo, ali će vam omogućiti da uživate u deliciji ne jednog dana ni sat vremena, zavisno od vaših apetita. Zahvaljujući recepturi, može se skladištiti u frižideru nekoliko dana za redom i neće izgubiti svoje osobine.

Torta torta - klasični recept

Previše je lijen da kuva složene kolače i pite? Pa, nemojte, kao što ste kolač od voćnog sira, čiji recept je jednostavan, a sama delikatesnost se odlikuje nežnim ukusom i aromom.

Sastojci:

• brašno - 2 šolje
• Maslac - 300 g
• skut - 300 g
• šećer - 200 g
• jaje - 4 kom.
• grožđice - 100 g
• limun - 1 kom.
• soli - po ukusu
• soda za piće - nešto manje od 1 tsp.
• šećer u prahu - 200 g
• sojom brusnice - 6 tačaka. kašike
• limuna i sok - 1 kom.

Priprema:

1. Mi ćemo pripremiti komponente: ukloniti kožu od limuna, fino gaćiti i stisnuti sok od pola voća. Isperite grožđice, stavite vruću vodu u poseban kontejner i spustite je 20 minuta, a zatim uklonite i osušite papirnim peškirima. Kuhinjski sir stavlja u mlin za meso i prolazi kroz njega, preseći brašno;
2. Onda nastavite sa testom. Mešajte šećer i puter, dobro udarajte sve dok se svi kristali ne rastvore. Dodajte u smešu rajčeno luk, limunov sok, 4 jajeta, skut, grožđice, mlevena soda, malo soli. Sve to postepeno postepeno, bez prestanka da pobedite tečnost, dok ne dobijete ispravnu konzistenciju testa;
3. Dobro iseći testo rukama, staviti ih u posude za pečenje, gajiti ih maslacom, pecati na 160 stepeni 45-50 minuta;
4. Pre nego što dobijete desert, mešajte šećer u prahu i nekoliko kašika sok od brusnice, formirajući glazuru;
5. Otvorite vrata pećnice, izvucite santu za pola od pećnice, sipajte glazuru i gurnite posudu za pečenje nazad nazad, tako da se kolač osuši.

Umjesto grožđica, možete dodati male orasi ili fino iseckane ostala suva voća. U principu, ono što smatrate ukusnim. Šolja kolača od skutera može biti ukrašena višnjom ili drugom jagodičastom bobicom, koja će mu dati status "elitnog" deserta.

Recept za kolač od sireva sa pomorandžom

Još jedan jednostavan i ukusan recept za tortu od voćnog sira, gde je jedan od sastojaka pomorandža, čime je torta odlična aroma.

Sastojci:

• brašno - 1 staklo
• šećer - 100 g
• Maslac - 200 g
• skut - 300 g
• skrob - 120 g
• limunov sok - 1 tbsp. kašičica
• narandža - sa 1 voćem
• šećer u prahu - 50 g
• jaja - 3 kom.

Priprema:

1. Dodajte jaja s šećerom, brisajte masu homogenom konzistencijom, dodajte limunov sok, luk i sireve, pamtite da dobro mešate. Prekrižite brašno i dodajte zajedno sa skrobom i puterom za ostale sastojke. Miješajte dobro, možete koristiti kuhinjski mikser sa malom brzinom;
2. Podmazujte formu i napunite testo. Pecimo 45 minuta na 160 stepeni;
3. Kada je slatka torta spremna, ukrasite je šećerom u prahu.

Ako je u književnosti kratka sestra talenta, onda u kuvanju to često predstavlja jednostavnost. Iznenadite svoje najmilije receptima torte, uživajte u nežnom testu, punjenju i glazuri posude. Bon appetit!