Uskrs na pripremljenoj slatkiši

Uzimamo masu voćnog sira. Ako koristite mlevenu skupljinu, onda ga sipamo kroz sita Sastojci:

• voćni sir - 500 grama
• šećer - 0,5 čaše
• jaja - 3 komada
• krem - 1 staklo
• Vanilin - 1 komad
• limunov sok - 0,5 komada
• kandirano voće, suho voće, orasi - - Po ukusu

Upute

Uzimamo masu voćnog sira. Ako koristite žitni kačkavalj, onda ga procepamo kroz sito. U skutaru dodamo 0,5 šolje različitih aditiva: kandiranog voća, suvog voća i oraha. Isključite limunov sok. U gvozdjevoj šoljici ili sudu razbijamo jaja, zaspite šećer, vanilin. Svi su dobro pobedili viljuškom. Zatim dodajte kremu i stavite u vodeno kupatilo ili na vrlo malu vatru. Pucajte dok se masa ne gube. Pripremljena smeša se ne ohladi i odmah sipa u sosu i meša se. Ako rezultujuća masa masline za Uskršnje nema masti, dodajte 100 g mekog putera. Čarape ili oblik za Uskrs prekriven je tkaninom ili gazom. Rasprodavamo masno kiselu masu, zatvorimo je odozgo i pritisnemo. Poslažemo Uskrs u frižideru 8-10 sati. Pripremljeni Uskrs može biti ukrašen orašastim plodovima, vođama ili čokoladnim čipovima.

Usluge: 3-4