- Turski file - 400 grama
- Pirinač - 120 grama
- Zamrznuti bobice - 120 grama
- Šargarepa - 2 komada
- Poklopac - 1 komad
- Poraka, stub - 1 komad
- Celera, stabla - 2 komada
- Biljno ulje - 2 komada. kašike
- Crveno suho vino - 2 kašičice
- Suhi Trik - 2 žličice
- Sol, biber - Po ukusu
- Ovseni ljuspice - 2 čaše (ravne torte)
- Maslac - 30 grama (pastile)
- Suhi Trik - 1 žličica (ravne torte)
- Salt - 0,25 kašike (ravnih kolača)
- Prah za pecivo - 0,25 žličice (ravnih kolača)
1. Operite meso i isecite fino. Sjećati povrće u malim kockama, por - tanke prstenje. 2. U tepihu zagrejte biljno ulje. Pripremljeno povrće na visokoj temperaturi u ovom ulja. Dodajte komadi mesa. Povrće i meso pržite pet minuta. 3. Zalijete 2 litra vrele vode u tepihe. Dodati so, biber, taragon i sirće. Kada se voda ukopava, smanjite toplotu i kuhajte 30 minuta. 4. Isperite pirinač i stavite je u supu. Kuvati 15 minuta. Dodajte zeleni pasulj supu. Napunite još 5 minuta. Dosolit supa i uklonite sa vrućine. 5. Kolač od kolača. U mlinu za kavu mletite oatne ljuspice. Sipajte 4 kašike vode u rastopljenu maslu. U posurama miješajte ovsenu kašu, taragon, so, prašak za pecivo i vodu i puter. Gnježite testo. 6. Završite testo tankom kolačom i isecite na 8 komada. Pečite 30 minuta u pećnici, zagrejte na 180 stepeni.
Usluge: 8