Svinjske kutije sa sosom od đumbirske soje

Priprema sosova: U maloj posudi mešajte kečap, beli luk, đumbir, soja sos, Vust Sastojci:

• kečap - 1/2 čaše (za sos)
• beli luk - 1 komad
• đumbir - 1 čl. kašičica
• soja sos - 1 kašičica
• Worcestershire sos - 1 kašičica
• suvi šeri - 1 čajna žličica
• veliko jaje - 1 komad (za kesice)
• kruhove mrvice - 1/3 kuglice
• brašno - 1 Art. kašičica
• beskrajan file svinjskog mesa - 450 grama (rezano u 4 koktela)
• biljno ulje - 2 komada. kašike

Upute

Priprema sosova: U maloj posudi mešajte kečap, beli luk, đumbir, sos od soje, Worcestershire sos, kao i šeri i čili sos. Odložite. Priprema koktela: U maloj plitkoj čaši premazati jaje i 2 kašike vode. Stavite drobnjare u plitku posudu. Svakog komada svinjetine potopite u brašno, a zatim u smešu jaja, a zatim u krumpir. U velikom tiganju zagreju ulje na srednjoj toploti. Dodajte svinjetinu. Kuhaj, okrećući se jednom, sve do zlatno braon sa obe strane, oko 8 minuta. Poslužite svinjetine kokice sa sosom.

Usluge: 4