- dugogodišnji beli pirinač - 3/4 stakla
- smrznuti grašak - 300 grama
- svinjski grickalice - 450 grama
- narančasta navelʹ - 1 komad
- Slana i mlevena biber - - Po ukusu
- biljno ulje - 4 kašičice
- med - 1/4 čaša
- senfa - 1/4 čaše
Ugrejte pećnicu na 100 stepeni, postavite ploču za pečenje u pećnicu. Pripremite pirinač u skladu sa uputstvima na pakovanju. Dodajte odmrznut grašak i mešajte. Stavite u rernu da držite toplotu toplo. Gudački komadi svinjskog i narandžastog na 8 ražnjića, naizmenično, sezona sa so i biberom. Grijanje roštilja i ulje gril. Kuhanje šišavica od 4 do 6 minuta sa svake strane. Spreman da se potiskuje u kuhinjsku pećnicu da se zagreje. Podmazati rešetku sa preostalim uljima i kuvati preostali šišmarki. U malu posudu, bacite zajedno med i senf, uzmite sol i papar. Spustite pola sosa. Stavite ražnju na roštilj i zalijte pola sosa, pustite da stoji oko 2 minuta dok se sos ne isuši. Poslužite kebabima sa pirinčem i preostalim sosom.
Usluge: 8