Svinjetina

Miješajte brašno, sol, crn i cayenne biber. Svakog svinjskog mesa. Sastojci :

• svinjski štapići - 8 komada
• brašno - 1 šolje
• soli - 1 kašičica
• crni biber - 1 kašičica
• cayenne paprika - 1 štap (po ukusu)
• biljno ulje - 1/2 šolje
• maslac - 1 st. kašičica

Upute

Miješajte brašno, sol, crn i cayenne biber. Svakog svinjskog mesa. Urezati pelene u mešavinu brašna i bibera. Bacite biljno ulje u zagrejan tepih. Isperite maslac. Isprati meso oko 3 minuta sa jedne strane. Okrećite klešta i kuhajte oko 2 minuta. Kao prilog, možete poslužiti pire krompirom ili testenine.

Usluge: 8