Špargle sa pirinčem

Pa moj pirinač, ulijte ulje u tanjir, pourite pirinač, mešajte, prelijte u 1,5 šolje Sastojci:

• Špargla - 6 komada
• Pirinač - 1 staklo
• Maslinovo ulje - 30 mililitara (10 ml za kuvanje pirinča, 20 ml za prženje špargare).
• Beli luk - 3 zuba
• Sal - 1 Po ukusu
• Šećer - 1 kašičica

Upute

Pa, moj pirinač, ulijte ulje u posudu, sipajte pirinač, miješajte, pijte 1,5 čaše vode. Dajte pirinač do vrele, kuhajte na vrućoj temperaturi 15-20 minuta. Špargle odseče tvrde krajeve, oko 2 cm. Kuvati u vodi sa solju i šećerom oko 15 minuta. Špargla bi trebala biti hrustljav. U tiganju u ulje, pržite fino iseckani beli luk. Dodajte rezani špargar, brzo pržite. Pruži pirinač sa šparogom. Možete dodati sveže i sveže krastavce. Bon appetit!

Usluge: 4