Soup du Barry

Stavite cvijeće karfiola u veliku posudu i dodajte 2 cm vode Dodajte sa sastojcima: Upute

Stavite cvijeće karfiola u veliku posudu i dodajte 2 cm vode. Dodajte so, kocku pileće brokole i dovedite do vrele preko srednje vrućine. Nakon 2-3 minute kuvati, uklonite oko četvrtine karfiola. Za odlaganje. Ostatak kuvati još 3-4 minuta, dok se kupus ne miješa, a zatim uklonite sa vrućine i miješajte s mikserom. Smeši 3 žlice kukuruznog mesa sa vodom (3 supene kašike), zatim sipajte u posudu sa kupusom. Mešajte dok se ne gube (nekoliko sekundi). Ostavite na niskoj vrućini, a zatim dodajte kremu i puter. Poslednji put se dobro miješao. Na kraju dodajte cvjetača, koja je ranije uklonjena. Pažljivo mešajte svoju supu Barry supa je spremna.

Usluge: 6