Sos od pečurke od meda

Dakle, kako kuvati sos od gljiva od slatkog. 1. Očistite pečurke i isperite ih u slanu haljinu Sastojci:

• Opyata - 200 grama
• Luk - 50 grama
• Šargarepa - 50 grama
• Pasternak - 50 grama
• Suncokretovo ulje - 50 grama
• Mlijeko (krem) - 1 staklo
• Sal - 1 Po ukusu
• Crna mleveni papar - 1 Po ukusu

Upute

Dakle, kako kuvati sos od gljiva od slatkog. 1. Očistite pečurke i oprati ih u slanu vodu. 2. Baci ga u cirkulac i pusti da se isuši. 3. Minut sečene pečurke i 20-25 minuta uljima na malu vatru. 4. Dobro sipati luk, parsnipe i šargarepu. 5. Dodajte povrće na suncokretovo ulje na 3 minuta. 6. Povezujemo pečurke i povrće, sipamo vruće mleko (kremu) i dovedemo do vrela. Dodati so i mlevenu crnu biber po ukusu. 7. Kuvajte 5 minuta i klasični sos od gljiva je spreman!

Usluge: 3-5