Sos od paradajza i artičoka

1. Iseći artičoke, feta sir i listove bosiljka. Narezati delove bageta. Za fry ke Sastojci:

• artičoke - 270 grama (smrznuto)
• Feta - 1/2 cups
• beli luk - 1 zub
• limun sok - 2 kašičice
• paradajz - 1/2 čaše (osušeno)
• borovi - 1/4 stakla
• listovi bosiljka - 1/2 šolje
• Slana i mlevena biber - - Po ukusu
• baget - 1 komad

Upute

1. Iseći artičoke, feta sir i listove bosiljka. Narezati delove bageta. Spržite borovine. 2. U posudu prehrambenog procesora mešajte 1/2 čaše artičoke, 1/4 čaše feta, beli luk, sok od limuna i 2 kašičice vode. Pobijte dok glatke. 3. U srednjoj posudi miješajte paradajz, borovi, bosiljak, preostale rezane artičoke, preostali feta sir od 1/4 čaša i kuvanu pire od artičoka. Uzmite sol i biber. Poslužiti sa paradajz sosom i bundevima. Čuvati u zatvorenom kontejneru u frižideru do tri dana.

Usluge: 4-6