- Pileće noge - 8 komada
- Dzem kajsije - 120 komada
- Balzamski sirć - 50 mililitara
- Svež đumbir - 1 kašičica
- Crveni biber - 1 Pinch
- Sal - - Po ukusu
Za marinadu, prvi đumbir. Dodajte jam. Zatim dodajte balsamski sirć u posudu. Stavite noge u posudu sa marinadom. Stavite marinadu na roštilj i pržite sa svih strana oko 20-30 minuta. Ostatak marinade treba sačuvati. Zatim, 10 minuta pre kraja kuvanja, noge treba pažljivo podmazati sa preostalom marinadom.
Serije: 4-9