Skeljivači piletine jetre

Ako ste želeli da kuvate ukusno i neuobičajeno šišmiško kebab - dobićete na adresu. Sastojci :

• Pileća jetra - 1 kilogram
• Salt - 1 žličica (po ukusu)
• Korijander u pasulju - 1 žličica
• Zira - 1 Pinch
• Pepper crno tlo - 1-2 Pinch
• Listovi čaja - 2 kašičice (crni ili zeleni čaj)

Upute

Ako ste želeli da kuvate ukusno i neuobičajeno šišmiško kebab - dobićete na adresu. Koristite ovaj jednostavan recept za pileća šišmarka - i ste 100% uspešni! Uz minimalno vreme i novac, dobićete izuzetno nežno, ukusno, sočno i vrlo korisno jelo. I sada ću vam reći kako napraviti šišmiški kebab iz piletine jetre. Jednostavan recept za šišmiški kebab iz piletine jetre: 1. Prvo, čaj za pivo. Popunite neophodnu količinu listova čaja sa dve čaše vode koja je ključala. 2. Očistite jetru, operite i isecite na približno iste veličine. 3. Stavljamo u duboka jela. Dodajte so, biber, žir i korijander u jetru. Mali dio zrna korijandera može se srušiti. 4. Napunite rashlađenim listovima čaja i ostavite oko sat vremena da se mariniraju. 5. Gudački komadi jetre na bambusovim štapićima. Trudimo se da se sječe tako da seme zira i korijander ostaju na jetri. 6. Šaljemo na roštilj. 10-15 minuta - i naše jelo je spremno. Ako bi se šišmiški kebab trebao kuvati na palicama za ugalj, poželjno je da se pari za sat vremena u vodi, tako da se tada ne zapale. Za takve kebabe možete poslužiti povrće ili pečurke, kuhane na roštilju. Sretno!

Usluge: 5-6