Aromatična supa Vrlo osetljiva riblja čorba sa kremastim ukusom. Posebna pikantna nota u ovoj supu su kedarske orasi, sa kojima je ova supa jednostavno fantastična. Posebno bi bilo poželjno uočiti jednostavnost pripreme supe - svi sastojci u njemu su dostupni i pripremaju se vrlo brzo, bez ikakvih problema. Preporučujem bez sumnje!
Sastojci:- Salmon 300 g
- Salt 1 tsp.
- Kedar orasi 3 tbsp. l.
- Voda 1 l
- Svježe koplje 1 gomile
- Maslinovo ulje 10 ml
- Krompir 4 kom.
- Krem sir 400 g
- Šargarepa 1 kom.
- Luk na 1 kom.
- Crni biber prah 1 tsp.
- Korak 1 Da bi napravili supu, potreban nam je losos filet, 4 pakovanja topljenog sira vrste "Prijateljstvo" (dobar kvalitet), crni luk, krompir, šargarepa, maslinovo ulje, borovi orah, so i crni mljeveni biber.
- Korak 2 U sudu prokuvajte vodu, srušite topljeni sir, dobro se dobro mešajte.
- Korak 3 Dodajte krompir na kantu i kuhajte do pola kuvanja.
- Korak 4 Isecite crni luk, rešetite šargarepu i spasite ih maslinovim uljem, dodajte oljuštene borovine.
- Korak 5 Dodajte rezu na supu.
- Korak 6 Zatim dodamo riblje filete.
- Korak 7 Dodajte solju i biber u supu, pustite da se kuva i kuva još 5 minuta sve dok riba nije spremna.
- Korak 8 Dodajte u supu fino iseckani koper. Mešati i ukloniti sa vrućine.
- Korak 9 Insistirajte na supu 5 minuta i možete ih probati. Bon appetit!