Biskviti iz Sjeverne Evrope Kratki kruh je kratki pekarski keks, tradicionalni kolači Škotske, Danske, Švedske i Irske. Kratkoročni saradnici sa Božićem. Tradicionalno kratkubrivač je napravljen od jednog dela šećera u prahu, dva dela maslaca i tri dela brašna. Keksi se pripremaju u obliku torte, koja se iseči na rezance. Predlažem da pripremim kratkopražu za nekoliko minuta.
Sastojci:- Maslac 100 g
- Šećer u prahu 50 g
- Pšenično brašno 150 g
- Salt 1 g
- Korak 1 Za pripremu kratkopraživača, biće nam potrebno ulje, šećer u prahu, brašno, sol.
- Korak 2 Kombinujte šećer u prahu i puter.
- Korak 3 Dodajte brašno i sol.
- Korak 4 Trebalo bi da postoji takva beba.
- Korak 5 Oblikujte veličinu 12x12 cm sa papirom za pečenje i postavite testo, nanoseći ga kašikom.
- Korak 6 Isecite testo na kvadrate.
- Korak 7 Pečite 3 minute u mikrotalasnoj pećnici na 800 vati.
- Korak 8 Pre služenja, isecite tortu duž planiranih linija.